【2025年版】定山渓の新しいホテルランキング！最新オープンから注目宿まで紹介

ここ数年で定山渓には続々と新しいホテルがオープンしています！

今回は2020年以降に開業した5つのホテルを、新しい順に紹介します。

ホテル名	開業年	特徴
休日ビルヂング（エクスクラメーションホテル）	2025年	モダンデザインで落ち着いて過ごしたい方に人気、7歳以上専用の施設
エグゼクティブスイート翠嶺（定山渓ビューホテル内）	2024年	33室限定スイート、ビューバス付きのお部屋もあり
翠巌	2023年	和モダンの落ち着いた隠れ家、食材にこだわった料理が好評
定山渓ゆらく草庵	2022年	全室に天然温泉の客室風呂が用意、源泉かけ流しの美肌の湯
SAKURA定山渓 膳	2020年	1棟貸切の宿、子連れ旅行でも周りを気にせず過ごせる

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それでは、新しい順に一つずつ紹介していきますね。

定山渓で今注目の新しいホテル！おすすめ５選

定山渓で今注目の新しいホテル5選について紹介します。

それでは、新しい順にホテルを見ていきましょう。

休日ビルヂング（エクスクラメーションホテル）2025年開業

2025年にオープンしたばかりの「休日ビルヂング（エクスクラメーションホテル）」は、定山渓でいま最も話題のスポット！

日帰りでも利用できる施設「休日ビルヂング」の最上階にある小さなホテルが「エクスクラメーションホテル」ですよ。

温泉は大浴場だけでなく、客室でもプライベートに楽しめるタイプもあり、自分だけの時間を過ごしたい方にもおすすめ。

まだオープンしたばかりなので口コミも少なめですが、「新築の清潔感」「非日常を味わえるデザイン性」が高評価！

「今一番新しい場所に泊まってみたい！」という方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

エグゼクティブスイート翠嶺（定山渓ビューホテル内）2024年12月25日開業

定山渓ビューホテルの最上階に新設された「エグゼクティブスイート翠嶺」は、2024年の年末にオープンしたばかりの特別な客室棟です。

「ホテルの中のホテル」といった高級感のある作りで、ラグジュアリーなステイを楽しみたい方にピッタリ！

口コミでも「一生の思い出になる」「贅沢だけど泊まる価値あり」と評価が高く、記念日や特別な旅行に選ばれていますよ。

翠巌　2023年開業

2023年に誕生した「翠巌」は、和モダンを基調とした大人の隠れ家ホテルです。

食事は北海道の旬をふんだんに取り入れた料理で、口コミでも「料理がすごく美味しい」と高評価！

露天風呂からは山々の自然が望め、四季折々の景色に癒されます。

「静かにゆったりと過ごしたい」という方には最高の選択肢になるホテルですよ。

定山渓ゆらく草庵　2022年開業

2022年にオープンした「定山渓ゆらく草庵」は、和のぬくもりを大切にした上質な温泉宿です。

客室はシンプルでありながら温かみがあり、心からリラックスできる空間。

全室に天然温泉の客室風呂が用意されていますよ♪

「旅館らしいおもてなしを楽しみたい」という方におすすめの一軒です。

SAKURA定山渓 膳　2020年開業

2020年にオープンした「SAKURA定山渓 膳」は、1棟貸し切りで宿泊できるのが魅力！

温泉付きの客室もあるので、ゆっくり温泉を楽しみたい方にもピッタリ。

宿の規模が大きくないため、アットホームな雰囲気で過ごせるのは他の宿にはない特徴ですね！

「派手さはいらないけれど、ゆったりと美味しい料理と温泉を楽しみたい」という方におすすめですよ。

定山渓の新しいおすすめホテル5選！まとめ

以上、定山渓にある新しいホテルを5つご紹介しました。

ホテル名	開業年	特徴
休日ビルヂング（エクスクラメーションホテル）	2025年	モダンデザインで落ち着いて過ごしたい方に人気、7歳以上専用の施設
エグゼクティブスイート翠嶺（定山渓ビューホテル内）	2024年	33室限定スイート、ビューバス付きのお部屋もあり
翠巌	2023年	和モダンの落ち着いた隠れ家、食材にこだわった料理が好評
定山渓ゆらく草庵	2022年	全室に天然温泉の客室風呂が用意、源泉かけ流しの美肌の湯
SAKURA定山渓 膳	2020年	1棟貸切の宿、子連れ旅行でも周りを気にせず過ごせる

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定山渓には、ここ数年で新しいホテルが次々と誕生しています。

新しいホテルで非日常を楽しんでみてくださいね！